Azogues es una pequeña ciudad, capital de Cañar, Ecuador. Está situada a unos 30 km. (19 mi.) al norte de Cuenca, unos 40 minutos conduciendo. Su nombre completo es "San Francisco de Peleusí de Azogues". Azogues es un importante exportador de sombreros de Panamá — los ecuentras por toda la ciudad. Además, destaca por su proximidad a las Ruinas de Ingapirca. Sobre la altitud, Azogues tiene una elevación de 2,518 metros (8,261 pies) sobre el nivel del mar.
Otras atracciones de Azoguez son la iglesia de San Francisco de la Virgen de las Nubes — ubicada en la pequeña colina de El Calvario, al este de la ciudad — Además de la plaza principal y el mercado ubicado cerca. Sobre la comida tradicional, las papas son parte de casi todos los platos. Se sirven principalmente con cuy asado (conejillo de indias), cerdo frito o pollo asado.
El clima es generalmente cálido durante todo el año. La temperatura varía típicamente de 10° C a 23° C (50° F a 73° F). Solo hay dos estaciones: lluviosa y seca. La temporada seca va de junio a diciembre, mientras que la temporada de lluvia va de enero a mayo, pero abril es el mes más lluvioso. Viajes turísticos durante todo el año, aunque el mejor momento para ir a Azogues es de junio a septiembre.
Las principales fiestas locales son la cantonización de Azogues el 16 de abril y la Independencia de Azogues el 4 de noviembre.